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甚至连传统上容易被NQk6原汉族文人忽视的边J7Pl地区兄弟民族的饮食H1jk料，在《清稗类钞饮aNbR类》也有所收集，如PaT3牛羊肉用清水略煮的lNLy人之饮食、以糌粑酥hWWr茶为大宗的藏人之饮2MQG、乃至喜食盐的苗人FNR3饮食，为后世的读者UYyY现了一个大一统王朝LmGu整体饮食风貌XVe5